Seminare und Tastings

Ein Bier-Seminar verschafft den Teilnehmern einen spannenden Überblick über die Geschichte des Biers, die Bedeutung und Verwendung der einzelnen Zutaten, das Brauverfahren, die Vielfalt der Bierstile und die aktuellen Trends.

Pflege und Lagerung von Bier, perfektes Servieren inkl. Glaskunde und, auf Wunsch, eine Zapfschulung gehören selbstverständlich mit dazu.

Mein Angebot

Auf Wunsch kann ein Seminar, ein Tasting oder ein Kulinarium mit einer kleinen Bier-Diplom-Prüfung enden, bei der den Teilnehmern namentlich das Zertifikat "Bier-Pionier h.c." verliehen und ausgehändigt wird.

speziell für Gastronomen